Котлетки фаршированные
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
- Skype
- Telegram
Готовим фарш свино - куриный. Добавляем лук, яйца, размоченый хлеб,соль, перец, специи.
Отвариваем перепелиные яйца. Очищаем их.
Формируем лепешечку из фарша, на середину кладем 1 перепелиное яйцо. И закручиваем его ыаршем, ыормируя котлетку. Обжариваем на сковороде. Можно запечь в духовке.